Mici sfaturi în alimentație care te vor ajuta mult

Nu sunt nutriționist și nici un bucătar desăvârșit. Știu să fac 5 feluri de mâncare, dintre care 3 sunt – ouă în diferite moduri. Totuși, există reguli de alimentație care se pot aplica oricui, iar în acest text voi profita de ocazie să le împărtășesc cu voi.

Adevărul este că unii oameni au metabolism mai rapid, alții mai lent, ceea ce se reflectă la fiecare dintre noi în aspectul fizic. Dacă deja ne străduim să ne antrenăm și să alergăm, nu ne va fi greu nici să ne ajustăm alimentația. Mai jos este o listă de alimente pe care ar trebui să le eliminați din consumul zilnic (nu înseamnă că nu le puteți consuma ocazional, pentru că – suntem oameni ) dacă vreți să vă aduceți greutatea la perfecțiune.

BRUTĂRII ȘI PRODUSE DE PATISERIE

Evitați brutăriile! Pur și simplu nu intrați în ele – acesta este „secretul” meu. Când ceva nu este la îndemână, nu îl veți consuma! Supraalimentarea cu produse de patiserie se reflectă rapid asupra corpului, iar aluatul foietaj este unul dintre principalii vinovați (dar nu singurul) pentru apariția celulitei la femei. Dacă totuși poftiți ceva de genul acesta, recomand plăcinta din făină de hrișcă, cât mai slabă în grăsimi, ca mic dejun – nicidecum seara. Dacă intrați într-o brutărie, luați doar pâine și ieșiți rapid. De asemenea, nu este nevoie ca pâinea să fie prezentă la toate trei mesele zilnice – una este suficientă.

Înlocuitorul meu pentru produsele de patiserie sunt orezul și cartofii la prânz și/sau cină. De exemplu, puteți consuma rondele de orez, pe care îi puteți combina cu iaurt, hummus, pinjur sau ajvar. Dacă vreți să fie o alternativă pentru croissant cu ciocolată, ungeți rondelele cu unt de arahide și adăugați felii de banană sau alt fruct deasupra.

 

GUSTĂRI ȘI DULCIURI

Cum să nu le mai consumați? Simplu – nu le cumpărați! Evitați dulciurile și gustările sărate, iar pentru a renunța complet la zahăr este nevoie de aproximativ 7–10 zile, reducând treptat dependența.

Cel mai bun înlocuitor pentru dulciuri este fructul. Mâncați fructe ori de câte ori simțiți nevoia! Seara este bine să le evitați, dar dacă simțiți poftă, nu vă faceți griji – un măr sau o banană nu vă vor face rău. Chipsuri, sticksuri, flips, biscuiți – toate gustările trebuie eliminate, pentru că prin consumul lor adăugați în medie 500–600 calorii. Dacă chiar simțiți nevoia să „umpleți” intervalul până la următoarea masă, sugerăm o jumătate de mână de migdale, nuci, arahide sau alte fructe cu coajă lemnoasă. Asigurați-vă că nu depășiți această cantitate, altfel veți consuma din nou prea multe calorii.

SUCURI

Evitați toate tipurile de sucuri, carbogazoase sau naturale, pentru că majoritatea sunt pline de zahăr. Veți consuma calorii inutile, fără să primiți nutrienți reali. Nu recomand nici sucurile stoarse acasă, pentru că este mult mai bine și mai valoros să consumați fructul întreg. Totuși, dacă chiar doriți suc, este întotdeauna mai bine să consumați un suc proaspăt stors decât unul cumpărat. Este deosebit de util imediat după alergare, pentru a recupera rapid energia.

ALCOOL

Știu, știu… probabil vă întrebați care este înlocuitorul pentru bere sau vin. Ei bine, nu există. Alcoolul trebuie evitat pentru că reține apa și conține mult zahăr, iar după consum, corpul cere mâncare (adică calorii suplimentare). Nu înseamnă că nu puteți ciocni ocazional cu prietenii, dar dacă doriți să rămâneți în formă, evitați alcoolul în alimentația zilnică.

Autor: Nela Bunčić (@yugoslovenka_)